Echo, ob_start и амперсанд

Echo при выводе заменяет символ & на &
Как того избежать?

Пример:
$text='test message param=m1&s1';
echo $text;
Выводит:
test message param=m1&s1

 

Re: Echo и амперсанд

Пробовал, не помогает...
Выдает:
test message param=m1\&s1

 

Re: Echo и амперсанд

Да-а! Точно...

Код (Text):

1.  
2. ob_start();
3. include "html.php";
4. $view = ob_get_contents(); // $view содержит нормальный &
5. ob_end_clean();
6. ////////////////////
7. // Тут обработка $view
8. ////////////////////
9. echo $view; // Выводит уже все & как &

Вот только как поправить, чтоб не было замены?

 

str_replace('name', 'Вася', $view);