может сайт работать с проблемами под iphone , а на pc\android отображаться нормально? как протестировать под iphone без телефона? нужно проверить именно работу, а не отображение
да, в разных браузерах, могут быть разные проблемы и одни и те же браузеры на разных ОС можно считать разными браузерами тесты, например selenium или аналоги + эмуляторы ОС