для пароля в системе регистрации и авторизация пароль хешируется. где взять ключ хеширования.и узнать тип хеширования типо sha2 3 md5 и тд
Если вы про стандартные ф-ции, то все хранится в самом хеше/вместе с хешем, либо передается в параметре ф-ции при создании хеша.
https://www.php.net/manual/ru/function.password-hash.php объяснено, какие сигнатуры есть ... часть тут - https://www.php.net/manual/en/function.crypt.php