Как преобразовать строку в массив сохранив разделитель?

Собственно САБЖ!
Есть данные:
$str = "
apple
green
red
yellow

banana
green
yellow

cherry
red
green
yellow
";

Как из этой строки получить массив вида:

PHP:

1. array['apple' =>
2. 'green
3. red
4. yellow',
5. 'banana' =>
6. 'green
7. yellow',
8. 'cherry' =>
9. 'red
10. green
11. yellow'];

??

Пробовал через

PHP:

1. $result = preg_split("/\bapple\b|\bbanana\b|\bcherry\b/", $str);

Но такой вариант возвращает мне:

PHP:

1. array(4) {
2.   [0]=>
3.   string(2) "
4. "
5.   [1]=>
6.   string(24) "
7. green
8. red
9. yellow
10.  
11. "
12.   [2]=>
13.   string(19) "
14. green
15. yellow
16.  
17. "
18.   [3]=>
19.   string(22) "
20. red
21. green
22. yellow
23. "
24. }

Дело в том что у меня в данных может не быть apple или banana, но различать их как-то надо...

 

В общем если кому будет интересно, то решил эту задачу так:

PHP:

1. function createNewArray($arr, $keys){
2.         foreach($arr as $k){
3.             if(in_array(trim($k), $keys)){
4.                 $val = trim($k);
5.                 continue;
6.             }
7.             if(trim($k) != '')
8.             $new_arr[$val][] = trim($k);
9.         }
10.     return $new_arr;
11. }
12.  
13. $arr = explode("\n", $str);
14. $fruits = array('apple', 'cherry', 'banana');
15. $res = createNewArray($arr, $fruits);

Получаю:

Код (Text):

1. array(3) {
2.   ["apple"]=>
3.   array(3) {
4.     [0]=>
5.     string(5) "green"
6.     [1]=>
7.     string(3) "red"
8.     [2]=>
9.     string(6) "yellow"
10.   }
11.   ["banana"]=>
12.   array(2) {
13.     [0]=>
14.     string(5) "green"
15.     [1]=>
16.     string(6) "yellow"
17.   }
18.   ["cherry"]=>
19.   array(3) {
20.     [0]=>
21.     string(3) "red"
22.     [1]=>
23.     string(5) "green"
24.     [2]=>
25.     string(6) "yellow"
26.   }
27. }

 

Почему?Если эти ключи и есть нужный мне разделитель?