Когда нужно использовать объектно-ориентированный подход?

Всем здрасте!
Я - не программист. Но волею судьбы что бы зарабатывать деньги приходится программировать.

Сейчас занимаюсь одним проектом (инет-магазин) и параллельно работаю в поддержке одной CMS. Вся CMS построена на классах. У меня же, в моем проекте, класс только для шаблонизации и соединения с БД. При этом все запросы идут через гравный-индекс-файл и через recive-файл (принимает данные из форм)

Файл index.php выглфдит примерно так:

Код (Text):

1. //подключаем все необходимое
2. //инициализируем шаблонизатор, соединение с БД
3.  
4. switch($do) {
5. ....case "list":
6. //подключаем файл для этого действия includes/list.php
7. ....break;
8.  
9. ....case "show":
10. //подключаем файл для этого действия includes/show.php
11. ....break;
12.  
13. ....case "compare":
14. //подключаем файл для этого действия includes/compare.php
15. ....break;
16. }
17. //парсим шаблон, выводим его

в свою очередь файл list.php имеет подобную структуру:

Код (Text):

1. switch($list) {
2. ....case: "goods"
3. //туева хуча операторов для вывода товаров (*)
4. ....break;
5.  
6. ....case: "manufacturer"
7. //туева хуча операторов для вывода производителей и товаров к ним
8. ....break;
9.  
10. ....case: "categories"
11. //туева хуча операторов для вывода разделов/ктегорий и тд
12. ....break;
13. }

С каждым днем кода становится все больше и больше. Можно, конечно, разбивать его еще на файлы, но я думаю, что проектирую структуру движка как-то неверно. Так вот, объясните мне, может нужно применить ООП? В CMS строка (*) выглядела б так: $obj = new goods(); $obj->setParams($id, бла-бла);

С другой стороны, что мешает написать $var = goods($id, бла-бла); И классы не нужны.

Объясните, когда их применять. Понятно, что когда шаблонизация, базы, соединение с фтп, преобразование картинок, то классы приходят на помощь. Возможно, когда обрабатываем бб-коды. А еще когда?