Не отправляется письмо заказа с сайта на почту

Доброго времени суток! Хочу обратиться к вам за помощью. На сайте есть пункт "Сделать заказ" (доставка пиццы, роллов и т.п.). Заполнив форму и нажав кнопку "ПОДТВЕРДИТЬ ЗАКАЗ", письмо должно оправиться на почтовый ящик kaylanger@mail.ru. Но по какой то причине это не происходит. Подскажите, пожалуйста, как мне решить эту проблему и в чем причина?

Вот форма заполнения письма:

HTML:

1. <form action="action.php" method="post" id="form1">
2.                <label><input type="checkbox" name="order1" value="roll1"><img src="images/logo_mess.png">ролл1</label>
3.                <label><input type="checkbox" name="order2" value="roll2"><img src="images/logo_mess.png">ролл2<br><br></label>
4.                
5.                 <label>Фамилия Имя Отчество<br><input type="text" name="name1" size="55"><br><font class="style1">Пример: Иванов Иван Иванович</font></label><br><br>
6.                 <label>Контактный телефон<br><input  type="text" name="phone" size="55"><br>
7.                 <font class="style1">Пример: 8-987-654-32-10 </font></label><br><br>
8.                 Время доставки:<br>
9.                 <select name="time">
10.                 <option value="10.00-11.00">10.00-11.00</option>
11.                 <option value="11.00-12.00">11.00-12.00</option>
12.                 <option value="12.00-13.00">12.00-13.00</option>
13.                 <option value="13.00-14.00">13.00-14.00</option>
14.                 <option value="14.00-15.00">14.00-15.00</option>
15.                 <option value="15.00-16.00">15.00-16.00</option>
16.                 <option value="16.00-17.00">16.00-17.00</option>
17.                 <option value="17.00-18.00">17.00-18.00</option>
18.                 <option value="18.00-19.00">18.00-19.00</option>
19.                 <option value="19.00-20.00">19.00-20.00</option>
20.                 <option value="20.00-21.00">20.00-21.00</option>
21.                 <option value="21.00-22.00">21.00-22.00</option>
22.                 <option value="22.00-23.00">22.00-23.00</option>
23.                 </select><br><font class="style1">Выбирите удобное для Вас время доставки</font><br><br>
24.                 <label>Адрес доставки:<br><textarea name="adress" cols="50" rows="4"></textarea><br><font class="style1">Пример: ул. Советская, д.1, кв.1 </font></label><br><br>
25.                
26.                 <label><input type="reset" name="reset1" value="Очистить форму"></label>
27.                 <label><input type="submit" name="submit1" value="ПОДТВЕРДИТЬ ЗАКАЗ"></label>
28.                
29.                 </form>

Вот PHP скрипт

PHP:

1. <?php
2.                 $orders = array(
3. 'order1'=>'Ролл1',
4. 'order2'=>'Ролл2'
5. );
6.                 if (isset($_POST['name1'])) {$name1 = $_POST['name1'];}
7. if (isset($_POST['phone'])) {$phone = $_POST['phone'];}
8. if (isset($_POST['adress'])) {$adress = $_POST['adress'];}
9. if (empty($name1))
10. {
11. echo "<b class=style5>Не указано имя!<p>";
12. echo "<a href=order.htm class=style5>Вернуться к заполнению формы заказа</a>";
13. exit;
14. }
15. if (empty($phone))
16. {
17. echo "<b class=style5>Не указан телефон!<p>";
18. echo "<a href=order.htm class=style5>Вернуться к заполнению формы заказа</a>";
19. exit;
20. }
21. if (empty($adress))
22. {
23. echo "<b class=style5>Не указан адрес!<p>";
24. echo "<a href=order.htm class=style5>Вернуться к заполнению формы заказа</a>";
25. exit;
26. }
27. else
28. echo "<font class=style5>Получен заказ от: </font>".$_POST["name1"];
29. echo "<br><br><font class=style5>Контактный телефон: </font>".$_POST["phone"];
30. echo "<br><br><font class=style5>Адрес: </font>".$_POST["adress"];
31. echo "<br><br><font class=style5>Время доставки: </font>".$_POST["time"];
32. $order='';
33. foreach($orders as $id=>$title){
34.     if(isset($_POST[$id]))
35.     $orders.="\n{$title}";
36. }
37. if(isset($_POST['order1'])) echo "<br><br><font class=style5>Ролл1</font>";
38. if(isset($_POST['order2'])) echo "<br><br><font class=style5>Ролл2</font>";
39. if($_POST['submit']) {
40.         // $_POST['title'] содержит данные из поля "Тема", trim() - убираем все лишние пробелы и переносы строк, htmlspecialchars() - преобразует специальные символы в HTML сущности, будем считать для того, чтобы простейшие попытки взломать наш сайт обломались, ну и  substr($_POST['title'], 0, 1000) - урезаем текст до 1000 символов. Для переменной $_POST['mess'] все аналогично
41.         $name1 = htmlspecialchars(substr(trim($_POST['name1'])), 0, 100);
42.         $phone = htmlspecialchars(substr(trim($_POST['phone'])), 0, 100);
43.         $adress = htmlspecialchars(substr(trim($_POST['adress'])), 0, 1000);
44. $to = "kaylanger@mail.ru"; /*УКАЗАТЬ СВОЙ АДРЕС!*/
45. $headers = "Content-type: text/plain; charset = utf-8";
46. $subject = "Сообщение с вашего сайта";
47. $message = "Имя пославшего: $name1 \nТелефон: $phone \nАдрес:: $adress\nМеню Заказа:: $order";
48. $verify = mail ($to, $subject, $message, $headers);}
49. if ($verify === true)
50. {
51. echo "<b class=style5>Спасибо! Скоро Вам перезвонят для подтверждения заказа.<p>";
52. echo "<a href=index.htm class=style5>Нажмите,</a> чтобы вернуться на главную страницу";
53. }
54. else
55. {
56. echo "<br><br><font class=style5>Ошибка. Сообщение не отправлено!";
57. }
58. ?>

Заранее, спасибо!