Как сделать чтобы div не растягивался, у меня есть контейнер например 100 на 100, я начинаю заполнять его текстом, если текст превышает ширину контейнера то, он растягивается, как закрепить размеры и сделать чтобы текст переносился на следующую строчку?
max-width отменили? Плюс текст не будет переноситься, если в нем пробелов, почитай про shy, word wrap и иже с ними. Впрочем можно использовать overflow:auto или overflow:hidden для скролла и обрезания текста соответственно.