Нужен редактор XML файлов, чтобы в нём можно было редактировать данные XML как в Excel. Excel для этих целей не подходит. Не может корректно работать с полями CDATA. И сохраняет XML-файлы в своём специфичном формате. После этого другие XML редакторы воспринимают его как некорректный файл. Что можно использовать?
Notepad ++ хороший редактор для многих языков и типов файлов. Выбираешь в панели Языки XML и наслаждаешься.