Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, как убрать из текстовой переменной все кракозябры? Скрипт в UTF-8, текст тоже в UTF-8. Например, есть текст: "<p>Photo für Credit <b>headset</b> fР“С“Р’С˜r internet telefon</p>" А нужно что бы осталось: "<p>Photo Credit <b>headset</b> internet telefon</p>" Заранее, большое спасибо!