Помогите решить простую задачу с пристыковкой

Код (Text):

1.  
2. $dog_1 = "Собака";
3. $one = "1";
4. echo $dog_.$one;

Хочу чтобы в последней строке выводилась $dog_1, т.е чобы выводилось слово "Собака", как правильно сконкотенировать в такой ситуации подскажите пожалуйста.

 

Прочитай сначало внимательно что я написал и вникни в смысл.
Я хочу чтобы к переменной "$dog_" приклеилась "$one" со значением 1 и образовалась переменная $dog_1 и вывелось после ее значение.

 

Есть массив

Код (Text):

1.  
2. $uf_1['id'] = '1';
3. $uf_1['date'] = '20.07.2014'';
4. $uf_1['to'] = ''Иванову';
5. $uf_2['id'] = '2';
6. $uf_2['date'] = '19.07.2014'';
7. $uf_2['to'] = ''Смирнову';

Код (Text):

1.  
2. <?php for ($i = 0; $i < 2; $i++) { ?>
3.     <tr>
4.         <td><?=$uf_.$i['id']; ?>  </td>
5.         <td><?=$uf_.$i['date'];?></td>
6.         <td><?=$uf_.$i['to'];?></td>
7.     </tr>
8. <?php } ?>

Как тут правильно сконкотенировать $i, чтобы выводился массив

 

- Этот код не работает
Не проще никак нельзя через extract в файл данные попадают поэтому только так, метод у фрэймворка такой

 

Все сделал, вот так вот нужно правильно конкотенировать, а на счет собаки вот так

Код (Text):

1. echo ${'dog_'. $one}

Код (Text):

1. <?php for ($i = 0; $i < 2; $i++) { ?>
2.     <tr>
3.         <td><?=${uf_.$i}['id']; ?>  </td>
4.         <td><?=${uf_.$i}['date'];?></td>
5.         <td><?=${uf_.$i}['to'];?></td>
6.     </tr>
7.     <?php } ?>

Спасибо, за полезную информацию ))