Для личных проектов, которые делаю исключительно для души, и в которые никто и никогда кроме меня заглядывать не будет - самописные велосипеды (потому что нравится) Для всех остальных случаев - какой-нибудь популярный фреймворк - Yii2/Laravel Для заказчиков, которые хотят "все и вчера" имеет смысл ставить всякие CMS-сочки, но я с такими заказчиками, к счастью, больше не работаю.