Даже не знаю с какой стороны подойти что бы организовать ТВ стриминг. Прошу помощи у знающих людей. Как это организовать (в теории), какой нужен софт, и как это все работает.
не знал куда запостить. Вещание с моего сервера, например через Флеш плеер или <video> (HTML 5). Интересует что для этого надо. как например сервером брать прямой эфир и преобразовать в цифровой
Прямой эфир откуда? С тюнера? Со спутниковой карточки? В любом случае почитай про vlc и протоколы вещания: rtsp и т.д. Погугли.