верстка div ами, отображение шрифтов на маке

всем привет, накопилось пару вопросов

1. при использовании divов после некоторого опыта верстки таблицы появился такой вопрос.
скажем есть место на сайте, где до этого была некотороя таблица, состоящая из двух столбоцов что то вроде

Код (Text):

1. <table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
2.   <tr>
3.     <td>User</td>
4.     <td>E-mail</td>
5.   </tr>
6. </table>

эта таблица в свое время была в другой таблице, та в свою очередь в третьей и тд и в результате этого нагромождения ничего нормально не работает

потом я стал переписывать все это с использованием div ов и все встало на свои места, но возник вопрос

стоит ли в дивах для отоброжения информации использовать таблицы?

Имею ввиду

Код (Text):

1. .block1 {
2.     position: relative;
3.     top: 100px;
4.     left: 100px;
5.     width: 500px;
6. }

Код (Text):

1. <div class="block1">
2. <table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
3.   <tr>
4.     <td>User</td>
5.     <td>E-mail</td>
6.   </tr>
7. </table>
8. </div>

или же

Код (Text):

1. .user {
2.     position: relative;
3.     top: 100px;
4.     left: 100px;
5.     width: 300px;
6. }
7. .email {
8.     position: relative;
9.     top: 100px;
10.     left: 401px;
11.     width: 500px;
12. }

в первом в див вставляю таблицу, а во втором каждый див это как будто бы отдельная ячейка (user и email)

и еще:

Код (Text):

1. .style5 {
2.     color: #FFFFFF;
3.     font-family: Georgia;
4.     font-size: 12px;
5.     a:link {color:#FFFFFF;text-decoration:none;}
6.     a:visited {color:#FFFFFF;text-decoration:none;}
7.     a:hover {color:#DBE9F2;text-decoration:none;}
8.     a:active {color:#DBE9F2;text-decoration:none;}     
9. }

при использовании style5 шрифт становится белым Georgia, а вот ссылки остаются стандратно сине - подчеркнутыми - фиолетовыми а надо так как в самом описании: либо белые, либо светло синие при ховере...

2.

собственно, мак и отображение шрифтов. при использование вышеупомянутого .style`a на маке отображается New Times Roman, а не грузия((( на самом маке шрифт этот присутствует, но не отображается (Safari на маке, версия хз). Как то по особому надо отпределять шрифт для Мака??