- Новая статья: Компьютер месяца — июнь 2026... (8691)
- Новая статья: Крах доктрины: авария тяжелой... (8469)
- Apple представила visionOS 27 с поддержкой... (7994)
- В iOS 27 появятся новые ИИ-инструменты для... (8695)
- Европейцы не получат Siri AI вместе с iOS 27... (7247)
- Apple радикально обновила Apple... (9365)
- Apple представила новую Siri, снова — Siri... (8368)
- Apple представила iOS 27 — она стала заметно... (7158)
- После семи лет разработки олдскульная... (7792)
- M**a обвинила создателя шпионского софта... (6813)
- Основатель разорившейся криптобиржи FTX Сэм... (7742)
- Google заказала у Intel производство 3 млн... (8638)
- Энтузиаст запустил оригинальную Half-Life на... (8021)
- Сюжетное дополнение к Fable позволит стать... (7308)
- Анонсирована первая за девять месяцев... (8368)
- Бесстрашная пиратка, Минотавр и бои на мечах... (7744)
KFC начнет печатать наггетсы на принтере. В этом ей поможет российская компания
Дата: 2020-07-19 00:26
Компания KFC объявила о создании первых в мире наггетсов лабораторного производства — эта инициатива является частью концепции «ресторана будущего». KFC собирается разработать технологию биопечати куриного «мяса» из куриных клеток и растительного материала. А поможет ей в этом российская компания 3D Bioprinting Solutions — ей KFC предоставит панировку и оригинальные специи, «чтобы добиться фирменного вкуса KFC». Нужно отметить, что в процессе биопечати, описанном KFC, будут использоваться материалы животного происхождения, поэтому «напечатанное мясо» ни в коем случае не будет вегетарианским.
В KFC делают акцент на том, то биопечать наггетсов — это более экологически чистый процесс производства мяса, чем стандартный процесс. В компании ссылаются на соответствующее исследование, проведенное Американским журналом по науке и технике в области окружающей среды (American Environmental Science and Technology Journal), в котором говорится о преимуществах выращивания мяса из клеток. Этот метод позволяет снизить потребление энергии и сократить выбросы парниковых газов.
KFC отмечает, что отпечатанные на биопринтере наггетсы будут протестированы в Москве этой осенью. Но когда они войдут в меню ресторанов — пока не сообщается.
КомментироватьПодробнее на iXBT
Предыдущие новости
Новая статья: Assemble with Care — модель для сборки. Рецензия
Студия ustwo games, которая прославилась мобильной игрой Monument Valley, в прошлом году выпустила свое новое творение — небольшую, но на редкость душевную головоломку Assemble with Care — эксклюзивно в Apple Arcade. В 2020-м она добралась-таки до ПК и стала первой игрой студии вне смартфонов. И это отличный повод написать об этом небольшом, но глубоком и целительном...
В Вашингтонском университете созданы видеокамеры для насекомых
Американские инженеры создали миниатюрную камеру с модулем Bluetooth, которую можно прикрепить к животному, чтобы наблюдать за его жизнью на расстоянии ста двадцати
У американца конфисковали Бэтмобиль, DeLorean из «Назад в будущее» и Cadillac «Охотников за привидениями»
Интересный случай произошел в США: у одного человека конфисковали реплики трех культовых авто кинематографа — автомобиля Бэтмена из фильма одноименного фильма Тима Бертона, DeLorean DMC-12 из «Назад в будущее» и Cadillac 1959 ECTO-1 из оригинальной ленты «Охотники за привидениями». Этим человеком оказался Райан Шеридан (Ryan Sheridan) — бывший владелец центра реабилитации...
Asus Zenfone 7 получит SoC Snapdragon 865, а Zenfone 7 Pro — Snapdragon 865+
Ближайшим смартфоном Asus станет игровой ROG Phone 3 — его должны представить до конца месяца. В основу этой модели ляжет SoC Qualcomm Snapdragon 865+. Но точно такая же платформа, как оказалось, будет и в одной из версий Zenfone 7. Дело в том, что в прошивке некого перспективного смартфона Asus ZF (под этим обозначением, вероятно, и скрывается Zenfone 7) обнаружилось...