- Стартап Spectral Compute адаптировал CUDA... (4003)
- Несмотря на окончание поддержки, Destiny 2... (4464)
- Запрет соцсетей для подростков в Австралии... (4075)
- Amazon раскрыл цвета грядущих смартфонов... (5068)
- Швейцария проверит Google за навязывание... (4766)
- Основатель DeepSeek стал богатейшим... (4596)
- Capcom объяснила, зачем спустя два с... (4383)
- Huawei собралась увеличить поставки... (5487)
- Samsung готова запустить массовое... (4055)
- Samsung готова запустить массовое... (3789)
- Фронтмен My Chemical Romance оказался... (4422)
- Tesla подтвердила разработку беспилотного... (4165)
- Huawei представила наушники-клипсы FreeClip... (4156)
- В NASA начали собирать лунную ракету для... (3878)
- Представлен мощный и функциональный планшет... (3752)
- Иск Apple может сильно замедлить разработку... (4253)
KFC начнет печатать наггетсы на принтере. В этом ей поможет российская компания
Дата: 2020-07-19 00:26
Компания KFC объявила о создании первых в мире наггетсов лабораторного производства — эта инициатива является частью концепции «ресторана будущего». KFC собирается разработать технологию биопечати куриного «мяса» из куриных клеток и растительного материала. А поможет ей в этом российская компания 3D Bioprinting Solutions — ей KFC предоставит панировку и оригинальные специи, «чтобы добиться фирменного вкуса KFC». Нужно отметить, что в процессе биопечати, описанном KFC, будут использоваться материалы животного происхождения, поэтому «напечатанное мясо» ни в коем случае не будет вегетарианским.
В KFC делают акцент на том, то биопечать наггетсов — это более экологически чистый процесс производства мяса, чем стандартный процесс. В компании ссылаются на соответствующее исследование, проведенное Американским журналом по науке и технике в области окружающей среды (American Environmental Science and Technology Journal), в котором говорится о преимуществах выращивания мяса из клеток. Этот метод позволяет снизить потребление энергии и сократить выбросы парниковых газов.
KFC отмечает, что отпечатанные на биопринтере наггетсы будут протестированы в Москве этой осенью. Но когда они войдут в меню ресторанов — пока не сообщается.
КомментироватьПодробнее на iXBT
Предыдущие новости
Новая статья: Assemble with Care — модель для сборки. Рецензия
Студия ustwo games, которая прославилась мобильной игрой Monument Valley, в прошлом году выпустила свое новое творение — небольшую, но на редкость душевную головоломку Assemble with Care — эксклюзивно в Apple Arcade. В 2020-м она добралась-таки до ПК и стала первой игрой студии вне смартфонов. И это отличный повод написать об этом небольшом, но глубоком и целительном...
В Вашингтонском университете созданы видеокамеры для насекомых
Американские инженеры создали миниатюрную камеру с модулем Bluetooth, которую можно прикрепить к животному, чтобы наблюдать за его жизнью на расстоянии ста двадцати
У американца конфисковали Бэтмобиль, DeLorean из «Назад в будущее» и Cadillac «Охотников за привидениями»
Интересный случай произошел в США: у одного человека конфисковали реплики трех культовых авто кинематографа — автомобиля Бэтмена из фильма одноименного фильма Тима Бертона, DeLorean DMC-12 из «Назад в будущее» и Cadillac 1959 ECTO-1 из оригинальной ленты «Охотники за привидениями». Этим человеком оказался Райан Шеридан (Ryan Sheridan) — бывший владелец центра реабилитации...
Asus Zenfone 7 получит SoC Snapdragon 865, а Zenfone 7 Pro — Snapdragon 865+
Ближайшим смартфоном Asus станет игровой ROG Phone 3 — его должны представить до конца месяца. В основу этой модели ляжет SoC Qualcomm Snapdragon 865+. Но точно такая же платформа, как оказалось, будет и в одной из версий Zenfone 7. Дело в том, что в прошивке некого перспективного смартфона Asus ZF (под этим обозначением, вероятно, и скрывается Zenfone 7) обнаружилось...