- Apple начала продавать восстановленные... (297)
- Параллельный импорт для элиты: совершенно... (266)
- В России начали принимать заказы на Hyundai... (424)
- «Старички» Xiaomi и Redmi получили финальную... (520)
- AMD откажется от устаревшей и медленной IDT... (995)
- Новая статья: Обзор и тестирование моноблока... (860)
- Для классических УАЗов начали выпускать... (1033)
- Microsoft сменила главу отдела безопасности... (884)
- Google Pixel 10a официально рассекречен,... (977)
- Новая глава, старое название: Blizzard... (1163)
- Модуль-камера формата Micro Four Thirds,... (737)
- YouTube включил ИИ-дубляж для всех — в том... (702)
- OpenAI получит от Nvidia не 100 млрд... (1266)
- Из-за роста цен буквально на всё рынок... (634)
- «Нам только что сообщили, что цены на... (1168)
- Пьяные убийства, съеденные яблоки и акты... (924)
Как накормить миллиард? В Китае заработал завод по производству искусственного мяса
Дата: 2023-08-10 17:22
Шанхайский стартап CellX по производству культивированного мяса запустил первый в Китае экспериментальный завод. Искусственное мясо получают из клеток в лабораторных условиях, для его производства не требуется выращивать и забивать животных. Первый завод CellX оснащён биореактором объемом 2000 литров, который позволяет производить тонны культивированного мяса в год, заявил генеральный директор компании. По его словам, результаты работы экспериментального завода будут использованы для запуска масштабного коммерческого производства, строительство которого планируется завершить к 2025 году. Оно уже сможет производить сотни тонн искусственного мяса в год.
Блюда, приготовленные из искусственного мяса CellX Также руководитель CellX считает, что производство искусственного мяса в промышленных масштабах позволит заметно снизить его себестоимость, а запуск крупного завода в 2025 году ещё больше сократит затраты. Кроме обеспечения мясной продукцией 1,4-миллиардного населения Китая, компания планирует и выход на международный рынок. Ближе к концу текущего года CellX собирается получить одобрение регуляторов пищевой промышленности США и Сингапура, чтобы начать продажи своего культивированного мяса в этих странах. На данный момент продажа «мяса из пробирки» разрешена только в этих странах.
Подробнее на iXBT
Предыдущие новости
Жидкометаллические аккумуляторы Ambri дебютируют в энергохранилищах в 2024 году — они дешевле и долговечнее литиевых
В 2024 году на рынок выйдет новый тип жидкометаллического аккумулятора, разработанный стартапом Ambri и обещающий низкую стоимость хранения энергии и долгий срок службы. Этот аккумулятор может стать решением проблемы хранения энергии из возобновляемых источников, делая её более доступной и эффективной. Источник изображения:...
Apple Mac Studio на чипах M2 Max и M2 Ultra добрались до России через два месяца после анонса. Цены — от 250 тыс. рублей
Российский ретейлер Re:Store начал предлагать компактные компьютеры Apple Mac Studio на процессорах M2 Max и M2 Ultra, представленные в июне этого года. Новинки также появились на российском маркетплейсе Ozon и в интернет-магазине компании МТС, сообщает издание ТАСС. Стоимость Mac Studio на Apple M2 Max в России начинается от 250 тыс. рублей, а за версию на M2 Ultra просят...
Новенькие SSD от SanDisk массово выходят из строя — свежая прошивка не помогла, а WD устроила распродажу
Сразу несколько изданий и сетевых сообществ рассказали о массовом выходе из строя внешних SSD от SanDisk. Владеющая брендом компания Western Digital ранее сообщила о выходе прошивки, которая должна исправить проблему, но сбои портативных накопителей продолжают отмечаться. А диски продаются со скидкой до 70 %. Источник изображения:...
NVIDIA AI Workbench ускорит внедрение генеративного ИИ предприятиями
NVIDIA анонсировала набор инструментов NVIDIA AI Workbench, который позволяет разработчикам быстро создавать, тестировать и настраивать предварительно обученные модели генеративного ИИ на платформах NVIDIA — от ПК и рабочих станций до ЦОД, публичного облака и сервиса NVIDIA DGX Cloud. Сервис AI Workbench доступен через упрощённый интерфейс, работающий в локальной системе....