- В США запустили первое производство керосина... (7706)
- ИИ-модель Claude Fable 5 отказывается... (6677)
- Вид от третьего лица, смена названия и... (7516)
- Китай хочет уже в этом году видеть... (8297)
- Студенты теряют способность читать и... (8768)
- Успевший поработать в xAI, OpenAI и Google... (7059)
- Китайцы переполошились из-за змеи на... (7991)
- Китай возродил ботнеты и начал разжигать... (7597)
- Visa открыла ИИ-агентам OpenAI возможность... (7169)
- Visa открыла ИИ-агентам OpenAI оплачивать... (6831)
- Глава Anthropic: правительство должно иметь... (8303)
- Российские учёные первыми получили китайские... (6572)
- Немецкий суд возложил на Google... (7535)
- Ubisoft закрыла ещё две студии и уволила... (7467)
- Предложенная ЕС система рейтингов... (7479)
- Xiaomi представила ИИ-агента для... (8062)
KFC начнет печатать наггетсы на принтере. В этом ей поможет российская компания
Дата: 2020-07-19 00:26
Компания KFC объявила о создании первых в мире наггетсов лабораторного производства — эта инициатива является частью концепции «ресторана будущего». KFC собирается разработать технологию биопечати куриного «мяса» из куриных клеток и растительного материала. А поможет ей в этом российская компания 3D Bioprinting Solutions — ей KFC предоставит панировку и оригинальные специи, «чтобы добиться фирменного вкуса KFC». Нужно отметить, что в процессе биопечати, описанном KFC, будут использоваться материалы животного происхождения, поэтому «напечатанное мясо» ни в коем случае не будет вегетарианским.
В KFC делают акцент на том, то биопечать наггетсов — это более экологически чистый процесс производства мяса, чем стандартный процесс. В компании ссылаются на соответствующее исследование, проведенное Американским журналом по науке и технике в области окружающей среды (American Environmental Science and Technology Journal), в котором говорится о преимуществах выращивания мяса из клеток. Этот метод позволяет снизить потребление энергии и сократить выбросы парниковых газов.
KFC отмечает, что отпечатанные на биопринтере наггетсы будут протестированы в Москве этой осенью. Но когда они войдут в меню ресторанов — пока не сообщается.
КомментироватьПодробнее на iXBT
Предыдущие новости
Новая статья: Assemble with Care — модель для сборки. Рецензия
Студия ustwo games, которая прославилась мобильной игрой Monument Valley, в прошлом году выпустила свое новое творение — небольшую, но на редкость душевную головоломку Assemble with Care — эксклюзивно в Apple Arcade. В 2020-м она добралась-таки до ПК и стала первой игрой студии вне смартфонов. И это отличный повод написать об этом небольшом, но глубоком и целительном...
В Вашингтонском университете созданы видеокамеры для насекомых
Американские инженеры создали миниатюрную камеру с модулем Bluetooth, которую можно прикрепить к животному, чтобы наблюдать за его жизнью на расстоянии ста двадцати
У американца конфисковали Бэтмобиль, DeLorean из «Назад в будущее» и Cadillac «Охотников за привидениями»
Интересный случай произошел в США: у одного человека конфисковали реплики трех культовых авто кинематографа — автомобиля Бэтмена из фильма одноименного фильма Тима Бертона, DeLorean DMC-12 из «Назад в будущее» и Cadillac 1959 ECTO-1 из оригинальной ленты «Охотники за привидениями». Этим человеком оказался Райан Шеридан (Ryan Sheridan) — бывший владелец центра реабилитации...
Asus Zenfone 7 получит SoC Snapdragon 865, а Zenfone 7 Pro — Snapdragon 865+
Ближайшим смартфоном Asus станет игровой ROG Phone 3 — его должны представить до конца месяца. В основу этой модели ляжет SoC Qualcomm Snapdragon 865+. Но точно такая же платформа, как оказалось, будет и в одной из версий Zenfone 7. Дело в том, что в прошивке некого перспективного смартфона Asus ZF (под этим обозначением, вероятно, и скрывается Zenfone 7) обнаружилось...